Eten & Drinken

6 overheerlijke toppings voor op je zelfgemaakte pizza!

Jaro42 views
pizza toppings

Voor veel mensen is pizza het ultieme relax voedsel. Lekker ontspannen op de bank met een goede film, een ijskoud biertje en een lekkere pizza. Omdat je niet altijd zin hebt in een bezorgde pizza of een diepvriespizza van de supermarkt is het ook wel eens leuk om te gaan voor een zelfgemaakte pizza. Je kunt tegenwoordig bijna in iedere supermarkt lekkere pizzabodems vinden die je zelf kunt beleggen. Maar voor een helemaal zelfgemaakte pizza kun je ook zelf het deeg maken. Met deze 7 overheerlijke toppings weet je in ieder geval zeker dat het smullen gaat worden.

Tonijn

Omdat de klassieke pizza’s niet voor niets nog altijd het populairste zijn bespreken we eerst een aantal van de meest klassieke pizza’s. Voor visliefhebbers is pizza met tonijn oftewel pizza tonno een niet te versmaden lekkernij. Je kunt de tonijn uit blik zo bovenop de tomaat en kaas plaatsen. Als je graag wat extra groente toe wilt voegen is courgette bij de pizza met tonijn een echte aanrader.

Champignons

Een andere Italiaanse klassieker is de pizza funghi oftewel pizza met champignons. Snijd de champignons in plakjes voordat je ze op de pizza legt en klaar ben je. De paddenstoelen kunnen ook uitstekend gecombineerd worden met andere ingrediënten zoals ham en courgette.

Mozzarella

Naast de reguliere jonge kaas die op de meeste zelfgemaakte pizza’s gaat is mozzarella een geweldige kaassoort om op de pizza te doen. Je kunt de beide kaassoorten combineren maar je kunt ook voor alleen mozzarella op de bodem met tomatensaus gaan. Een pizza met mozzarella is pas echt af wanneer je ook een paar takjes verse basilicum toevoegt.

Salami

De pizza met salami is ook zeker een van de populairste pizza’s in pizzeria’s en thuis op de bank. Deze pizza pepperoni is dan ook een van onze favorieten om zelf te maken. Je legt een aantal plakjes van een salami naar keuze op de pizzabodem met tomatensaus en kaas en je maakt jouw eigen pepperoni. Voor wat variatie kun je ook eens kiezen voor een andere pittige worst zoals chorizo of sucuk wanneer je geen varkensvlees eet.

pizza toppings 2

Lees ook: Zelf pizza maken: de ideale activiteit voor op een eerste date!

Krab

Nu we een aantal van de pizzaklassiekers hebben besproken is het tijd om eens wat bijzondere toppings te bespreken. Krab is zo’n overheerlijke topping waar je waarschijnlijk zelf niet direct op zou zijn gekomen. Wanneer je krab in kleine stukjes toevoegt aan een pizza zul je versteld staan van het eindresultaat. Het is uitstekend te combineren met groente zoals artisjokken of kleine stukjes paprika. Krab is ook nog eens heel gezond en goed voor het immuunsysteem.

Boerenkool

Deze dag je waarschijnlijk helemaal niet aankomen: de oer-Hollandse groente boerenkool die je waarschijnlijk vooral kent uit de stamppot op een pizza.  Toch is boerenkool een overheerlijke en bovendien gezonde topping voor jouw vegetarische pizza. De knapperige groente geeft extra smaak en vitamines aan jouw pizza. Boerenkool als bijzondere pizzatopping is zeker het proberen waard.

Wat is jouw favoriete pizza-topping? Laat het ons weten in de reacties hieronder!

Jaro
Jaro is schrijver, Digital Nomad en eigenaar van Tipify

Leave a Response