Recepten voor echte mannen cocktails
Mannen en cocktails zijn meestal niet de beste combinatie. Over het algemeen denk je dan toch eerder aan bier. Toch is deze gedachtegang onterecht. Er zijn wel degelijk cocktails voor echte kerels. Het zijn krachtige dranken zonder al te veel poespas en zeker niet te zoet. In dit artikel bespreken we een aantal van de recepten voor een echte cocktail avond met je vrienden.
Een Old Fashioned
Een echte mannen drank is natuurlijk whisky. Daarom is een Old Fashioned een echte mannen cocktail. Dit zijn de ingrediënten die er doorheen gaan:
60 ml bourbon of Rye whisky
10 ml suikersiroop
3-5 druppels Angostura bitter
Een schijfje citroen
Neem een glas met een dikke bodem. Stop de siroop erin en voeg de druppels bitter toe. Voeg vervolgens de bourbon of Rye whisky toe. Bourbon zorgt voor een zoetere smaak en Rye whisky voor wat meer pit. Roer het geheel door elkaar. Knijp de citroen uit in het glas en versier het glas ermee. Eventueel kan je nog een ijsblokje toevoegen. Dit drankje valt zeker onder de sterke cocktails voor echte mannen.
Whisky Ginger Ale
Echte mannen gaan geen uren besteden aan een cocktail. Het moet sterk, lekker en snel klaar zijn. Dan is dit recept ideaal:
50ml whisky
150ml ginger ale
Limoensap
Limoen
IJs
Vul een glas drinken met klontjes ijs. Stop de whisky en ginger ale toe. Strooi wat druppels limoensap eroverheen. Maak het geheel af met een schuifje limoen op de rand. Een simpele, snelle en lekkere mannencocktail!
007 Wodka Martini
Shaken, not stirred. Als iemand een echte man is dan is het James Bond wel. Het was zijn bekende uitspraak die de Wodka Martini wereldwijde bekendheid gaf. Gek genoeg moet het originele drankje juist niet geschud worden maar geroerd. Dit zijn de ingrediënten voor een echte 007 Wodka Martini:
90ml wodka
Een dop droge vermout
Citroenschil
IJs
Pak een martini glas en doe hier een beetje water en droge vermout in. Stop 90ml wodka en 4 ijsblokjes in een shaker. Schud het geheel ongeveer 30 seconde door elkaar. Giet de wodka af in het glas zonder het ijs. Knijp de citroenschil uit en prik hem vervolgens op een stokje voor in het glas.
Tom Collins
In artikel over cocktails voor mannen kan een gin variant niet ontbreken. De Tom Collins lijkt een beetje op een gin-tonic, maar heeft een zoetzure smaak. Je hebt nodig:
45 ml gin
30ml citroensap
15ml suikersiroop
60ml sodawater
2 citroen partjes
IJs
Eert vul je een shaker met ijs. Vervolgens voeg je de gin, citroensap en suikersiroop toe. Blijf schudden toe het koud aanvoelt. Schenk het mengsel in een glas gevuld met ijs. Vervolgens giet je er sodawater bij. Versier het glas met de partjes citroen.
Whisky sour
Oké, nog één whisky-cocktail om mee af te sluiten. Het is een uitdaging, maar mits in goede balans is het een heerlijke cocktail. Het drankje stamt al uit 1862. Dit zijn de ingrediënten:
60 ml bourbon
30 ml citroensap
15 ml suikersiroop
1 scheut angostura bitter
1 ei
Een dunne sinaasappelschil
Ijs
Schenk 60 ml bourbon in een glas. Doe er 30 ml citroensap bij. Voeg vervolgens 15 ml suikersiroop toe en een paar druppels angostura bitter toe. Doe het eiwit erbij en schut het vervolgens zonder ijs flink door elkaar. Vervolgens doe je het ijs erbij en schud je het nog een keer kort. Garneer het geheel met du geschilde sinaasappelschil.
De cocktails zijn stuk voor stuk sterke recepten voor echte mannen. Natuurlijk mogen de dames ook meegenieten van deze heerlijk drankjes. Heb je de smaak goed te pakken? In het volgende artikel lees je over heerlijke Bacardi cocktails!